Rijshout zijn dunne takken. Bezembinders gebruiken het rijshout om er bezems van te maken. Het rijshout dat op de grond in het bos ligt, mag van iedereen worden verzameld. Alhoewel het gebruikt wordt als brandmateriaal heeft het geen hoog verbrandingsvermogen. Vooral de dennentakken zijn erg geschikt om een vuur mee aan te maken.