| Produits | lieu | disponibilité | |
|---|---|---|---|
| aubergine | Aachen | août-octobre | |
| betterave rouge | Aachen | mai-juillet | |
| bettes, blettes | Aachen | mai-octobre | |
| boeuf | Aachen | janvier-décembre | |
| brocoli | Aachen | juin-octobre | |
| carotte | Aachen | juillet-décembre | |
| carottes | Aachen | juillet-décembre | |
| céleri à côtes | Aachen | juin-octobre | |
| céleri-rave | Aachen | septembre-März | |
| chicorée endive | Aachen | juillet-novembre | |
| Chicorée rouge | Aachen | juin-octobre | |
| chou blanc | Aachen | juin-März | |
| chou chinois | Aachen | juin-septembre | |
| chou de Bruxelles | Aachen | août-décembre | |
| chou frisé | Aachen | juillet-janvier | |
| Chou pointu | Aachen | mai-juin | |
| Chou romanesco | Aachen | mai-octobre | |
| chou rouge | Aachen | juillet-März | |
| chou vert frisé | Aachen | novembre-janvier | |
| chou-fleur | Aachen | juin-décembre | |
| chou-navet, rutabaga | Aachen | septembre-mai | |
| chou-rave | Aachen | avril-octobre | |
| Chou-rave fondant "Superschmelz" | Aachen | octobre-décembre | |
| ciboule, oignon d´hiver, ail fistuleux | Aachen | avril-juin | |
| Concombres | Aachen | juin-octobre | |
| cornichons | Aachen | août-septembre | |
| Courgettes | Aachen | juin-octobre | |
| épinard | Aachen | März-novembre | |
| fenouil doux | Aachen | juillet-novembre | |
| fèves | Aachen | juin-août | |
| haricot nain | Aachen | juin-août | |
| Haricots grimpants | Aachen | mai-novembre | |
| laitue batavia | Aachen | juin-octobre | |
| laitue batavia | Aachen | mai-octobre | |
| laitue feuille de chêne | Aachen | juillet-août | |
| laitue pommée | Aachen | avril-octobre | |
| Lollo bionda | Aachen | avril-octobre | |
| Lollo Rosso | Aachen | avril-octobre | |
| mâche | Aachen | septembre-février | |
| maïs sucré | Aachen | juillet-octobre | |
| Mini-concombre | Aachen | août-septembre | |
| Navet d'automne | Aachen | octobre-novembre | |
| navet de mai, navet précoce | Aachen | avril-mai | |
| oignon | Aachen | juillet-octobre | |
| Panais | Aachen | novembre-janvier | |
| persil racine, persil tubéreux | Aachen | octobre-février | |
| poireau | Aachen | avril-janvier | |
| poirée, cote de bettes | Aachen | juin-novembre | |
| pois mange-tout, pois gourmand | Aachen | juin-août | |
| poivron vert | Aachen | juillet-septembre | |
| pomme de terre Aula | Aachen | juin-janvier | |
| pomme de terre Linda | Aachen | juin-janvier | |
| pomme de terre Nicola | Aachen | juin-janvier | |
| pommes de terre Karlena | Aachen | septembre-février | |
| pommes de terre Rosara | Aachen | septembre-février | |
| pommes de terre Simone | Aachen | septembre-février | |
| Potimarron | Aachen | août-novembre | |
| radis noir | Aachen | octobre-février | |
| radis rose | Aachen | mai-juillet | |
| Roquette | Aachen | mai-octobre | |
| Salade de pourpier | Aachen | décembre-avril | |
| salade frisée | Aachen | mai-octobre | |
| Stielmus (brassica rapa) | Aachen | avril-juin | |
| tomate | Aachen | juin-octobre | |
