ANOG est le sigle de la fédération de l'agriculture biologique en Allemagne.
Ses membres reçoivent la certification d'après la directive européenne 2992/91 ainsi que d'après les directives de l'ANOG.
Les biocides chimiques et les engrais chimiques sont interdits.
On attache beaucoup d'importance à la pratique d'un élevage adapté aux animaux ainsi qu'au développement de l'agriculture biologique.