Der Karpfen stammt ursprünglich aus Asien und wurde von den Römern nach Europa gebracht. Karpfen sind beliebte Speisefische, die insbesondere zu Weihnachten oder Sylvester serviert werden. Karpfen kommen in Teichen, Bächen oder Flüssen vor, sie gehen sogar bis in die Brackwasserregion der großen Ströme. Der Laichvorgang erfolgt in der Uferregion von Teichen oder ruhigen Flussabschnitten, vor allem Altwässern. Die Ãœberwinterung erfolgt dabei in tieferen Bereichen. Karpfen, die ein Alter von mehr als 50 Jahren erreichen können, haben ein Gewicht von max. 35kg.